Selamat siang brosis,
Halo brosis, bloger ecek ecek
kembali meramaikan ranah artikel setelah kurang lebih 1 bulan gak ada
postingan. Hehehe . . . Berlagak sibuk brosis, sibuk kerja ikut orang jadi
sampai gak sempet nyalain tombol power laptop. =)) jadi maaf ya yang buka blog
pakgetmedia.com dan isinya itu itu saja. :P . Oke deh artikel berikut ini
datang dari kuliner kaki lima Ponorogo, yupp warung tenda Bebek Goreng dengan
Nama “Hijau Daun”. Bebek goreng?? Apa istimewanya ?? bukannya semua sama??
Warung Tenda dipinggir jalan yang
terletak di Barat perempatan Tambak bayan ini seperti layaknya warung lalapan.
Menyediakan aneka lalapan dan minuman khas kaki lima. Yang istimewa dari tempat
ini adalah Daging bebek yang sangat empuk dan lepas dari tulang-tulangnya yang
sebelum digoreng sudah diungkep terlebih dahulu dengan bumbu sehingga meresap,
jadi sekali gigit tuh daging goreng mbrodol lembut dimulut brosis, =)) gak perlu
susah-susah. Selain daging penyajian dari seporsi bebek Goreng disini juga
berbeda, yang membedakan adalah terdapat Lalapan dan urap yang menambah
kesegaran saat makan brosis. Nah penyajian sambalnya pun berbeda, kalau
biasanya pada tempat lain Sambal lalapan jadi satu porsi dengan daging bebek
goreng, disini justru sambal di pisah dan ditaruh wadah kecil khusus jadi
pembeli bisa sesuka hati meberi porsi sambal pada hidangannya dan sambalnya pun
terdiri dari dua jenis brosis Yaitu sambal Lalapan terasi dan Sambal bawang
yang ditumis dengan minyak dengan rasa sambal yang sangat khas. Nyam nyam …
nulis jadi lapar =))
Nah monggo bagi brosis yang
sedang di bumi Reyog bisa mampir dan menikmati menu ini. Untuk TKP kalau brosis
sudah di alun-alun Ponorogo ambil saja arah madiun tepatnya kearah utara,
sampai diperempatan lampu merah (perempatan tambak bayan) silahkan belok kiri,
nah pelan-pelan saja sambil tengok kanan tidak jauh dari permpatan dan
dipinggir jalan. Warung tenda Hijau Daun buka sekitar jam 5 atau 6 sore brosis.
Selamat mencoba nyam nyammmmm . . .hehe
Salam Adventure
Semoga bermanfaat, Salam Sukses,
Selamat Jalan- jalan
No comments:
Post a Comment
Tinggalkan komentar brosis