Mie Ongklok khas Wonosobo, Cita Rasa Vegetarian.

Selamat pagi brosis,

Salam Adventure,

          Menikmati makanan khas suatu daerah di tempat asalnya memang suatu kenikmatan tersendiri ya brosis, karena biasanya makanan atau kuliner suatu daerah bila dimakan atau beli bukan didaerah asalnya rasanya pasti berbeda brosis. Kamipun jika touring atau berkunjung ke suatu daerah pasti mencari-cari apa makanan khas daerah tersebut brosis, pokoknya makan hahaha :D :D

            Wonosobo yang terkenal dengan udaranya yang dingin dan daerahnya yang berbukit-bukit ini memiliki makanan khas daerah yang terkenal yaitu Mie Ongklok brosis. Saat masuk kota wonosobo sampai dieng sebenarnya kami sudah mencari dan melihat dimana warung mie Ongklok ini. Hampir putus asa karena sampai perjalanan pulang tidak menemukan warung mie ongklok ini, secara tidak sengaja saat kami beristirahat di masjid Abdullah di Jln. Raya Kertek-Wonosobo arah ke Magelang ternyata di depan masjid ini ada Warung Mie Ongklok brosis, Mie Ongklok Mbak Lin. gak usah basa basi langsung ke TKP dan memesan 2 mie ongklok plus es Jeruk. :D

            Dan selang beberapa menit datanglah yang kami tunggu dan kami inginkan Mie Ongklok khas Wonosobo, nyam nyamm :D . Mie ongklok ini ternyata terbuat dari mie yang direbus dengan racikan khusus ditambah sayur kol dan potongan daun kucai lalu ditambah potongan tahu diatasnya diberi semacam bumbu kacang, kemudian disiram dengan kuah kental. Kenapa saya beri judul Cita rasa Vegetarian ya Karena didalam mie ongklok ini tidak ada sama sekali daging ataupun irisan telur brosis, pokoknya dijamin segar dan sehat. Perpaduan kuah mie dan sayur menyatu di lidah menjadikan rasa yang pas dan nikmat brosis. 

           Kenapa Mie ini dinamai Mie Ongklok? Ongklok adalah cara membuat mie ini, semacam keranjang kecil yang dibentuk dari anyaman bamboo yang digunakan untuk merebus mie dan sayurnya dengan cara digoyang-goyang brosis,  atau di ongklok-ongklok dalam bahasa wonosobo. Hehehe :D . Oh iya Mie Ongklok ini memiliki makanan pendamping yang juga khas Wonosobo yaitu Sate Daging sapi dan Tempe Kemul brosis. Jadi monggo dijadikan agenda utama kalo ke Wonosobo mencicipi Mie Ongklok. Nyam nyam nyam . . . :D  

Semoga bermanfaat, Salam Sukses

Selamat Jalan- jalan